Gỏi cuốn ngày nay đã trở thành một món ăn được khá nhiều người ưa chuộng, tuy nhiên, món ăn này sẽ càng thơm ngon và hấp dẫn hơn nữa nếu được bạn tự tay chế biến theo đúng khẩu vị của mình. Cùng tham khảo cách làm tương chấm gỏi cuốn cho món gỏi cuốn của bạn thêm ngon đúng điệu nhé!
Tương chấm gỏi cuốn

Thành phần

  • 100 g tương hột
  • 50 g bơ đậu phộng
  • 1 ít giấm
  • vừa đủ tương ớt
  • 20 g đường cát trắng
  • vài tép tỏi
  • 1 ít hành tím
  • vừa đủ dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Trước tiên bạn cần xay nhuyễn tương hột, sau đó cho tương vào một cái tô.
  • 2. Tỏi và hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.
  • 3. Cà rốt, củ cải trắng sau khi gọt bỏ vỏ bạn sẽ rửa thật sạch, tiếp đến là thái thành những sợi nhỏ vừa ăn.
  • 4. Bắc một cái chảo lên bếp, sau đó phi thơm hành và tỏi, tiếp đến là cho thêm vào chảo phần tương hột xay nhuyễn, đảo đều và giảm bớt lửa.
  • 5. Khi tương sôi bạn cho tiếp các nguyên liệu như bơ đậu phộng, tương ớt và đường vào, nhẹ nhàng đảo đều cho hỗn hợp tương hoà quyện lại với nhau.
  • 6. Khi nhận thấy hỗn hợp tương bắt đầu sánh lại thì cho thêm vào chảo một ít giấm, đảo thêm một lần nữa, nếm lại thấy vừa ăn là có thể tắt lửa.

Thông tin thêm:

Nếu muốn ăn gỏi cuốn ngon hơn bạn cũng có thể làm thêm chút ít đồ chua ăn kèm từ rau củ nhé!. Như vậy bạn đã có món gỏi cuốn ngon đúng chất rồi nhé. Chúc bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Trứng nuong mojito vị chanh sầu riêng Khó quên những món ngon từ hoa ban của cach lam banh cam ca nuc kho thom lap xuong sot quat món rán Chim cút rán ngũ vị hương kem lạnh Long heo công thức cháo hến dang thạch 3 tầng cach lam cha Những quán chè ngon không thể không ghé Canh du du ham xuong sot bbq caramel thom ngon banh ran ngon banh ran mat ong Cún Khang Bánh rán khoai lang tím ghẹ xào chua ngọt mon chien Bep Gia Dinh cà nướng khô thịt lợn canh sườn nấu dưa chua Trân Châu bun rieu banh me gung ngon baci di dama cookies mi chay món ăn tiệc xep Chả giò chiên bánh trâng thời gian sử dụng cách làm mực tươi rim me chuối đỏ cách làm lẩu gà salad với rong biển banh le sot mat ong ngon Cún Khang Tự nấu bánh khúc tại nhà Cá Kho ngon coca mon an Han Quoc Bột sắn dây vit Yến sào bánh làm từ bột nếp cơm hap la sen canh tôm tươi đậu hũ meo hay bun bo huê cach lam banh mi hanh Rau muong luoc day nâu ăn ngon lá dứa ga ran Ăn Sáng cách làm chả bông meo vặt Làm đẹp thịt heo xào hành tây Ngọt Mẹo Văt banh bi do nộm măng thịt heo xíu mại xốt cà cách làm gỏi vịt gà quay Món Âu Món Nhật Ý Tưởng Trang Trí Tuyết Nguyễn Cơm chiên gà quay canh bí xanh thịt viên XÔi vit nuong cá nâu con ca whipping 1 Cơm chiên Món an vạt không gian chật hẹp cách lam banh mi Do uong lẩu dê khoai môn Cách làm bánh trôi Thưởng thức bánh waffle thơm ngon Mẹo hay giúp bạn nấu nướng dễ dàng cá hồi cach lam bun ngon gan bo nau bia Quả sấu giải nhiệt cấp tốc thui banh swiss roll thom ngon canh suon cach lam cot let mận bun thang cac mon an tu cua be nước sôi mướp đắng cach lam xoai lac ngon bôt ngot bơ tỏi công thức bí non xào tỏi canh dưa leo nhồi thịt banh trung mon nương cá quấn lá chuối suon chien toi Bánh trung thu dẻo bánh mì nướng Món luộc Cach nau bun ca CANH GÀ List Cháo Kho thit lon mới lạ